Mercredi 22 janvier 2020

Akaeno identifie de nouvelles souches pour la production d’acide lactique

Chimie | Aucune réaction

par Baptiste Roux Dit Riche | Cleantech Republic | 02.11.11

La société d’ingénierie environnementale Akaeno a annoncé, le 26 octobre, avoir identifié près de 30 nouvelles souches de micro-organimes à haute valeur ajoutée. Celles-ci devraient permettre la bioconversion de matière organique en acide lactique. Un « ingrédient » utilisé pour la cosmétique, les plastiques biodégradables, la pharmacie, la chimie de spécialités ou encore l’agroalimentaire. « L’approche développée par la division Akaeno Biotechnologies, vise à produire des molécules  plateformes à forte valeur ajoutée appelées synthons à partir de ressources organiques renouvelables et utilisées comme alternative aux procédés chimiques classiques »  a expliqué – dans un communiqué - Abdelkader Guellil, Directeur Division Biotechnologies de la société Akaeno. Pour les industriels, ces nouvelles souches devraient ainsi permettre de réduire l’usage de matières premières et la consommation d’énergie lors des processus de production d’acide lactique. Akaeno souhaite réaliser une unité pilote de production industrielle à partir de ces nouvelles souches dès le premier semestre 2012.

En savoir plus Enoferti, des engrais minéraux issus de la méthanisation (18.03.11)

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